• ベーカリーハイジ 鎌ヶ谷・白井・船橋・松戸・近隣エリアのグルメ・居酒屋・美容室・エステ・ショッピング等のクーポン券発行 地域情報サイト Kamap - カマップ - かまっぷ
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レンガと黄色い外観のベーカリーハイジ。

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スタッフ一同、笑顔で皆さまのご来店をお待ちしております♪

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毎日たくさんのパンを焼いています。

 

ハイジからお知らせ

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2015.05.07

5月の定休日のお知らせ

5月のお休みのご案内です。
この後は、
 
11日(月)12日(火)
18日(月)
25日(月)26日(火)
 
になります。
 
土曜日、日曜日は7時半open、平日は9時半openです。
 
5月も頑張ります。
 
よろしくお願いします。

ハイジ 店長
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2015.04.27

連休のご案内

4月27日(月)・28(火)は連休を頂きます。

どうぞ宜しくお願い致します。
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2015.04.14

シナモンロール

ほんのり甘いホイップしたクリームチーズを贅沢にトッピング!
巻いてあるシナモンフィリングは白あんとアーモンドクリーム、
シナモンを使った自家製です。シナモンはこだわりの物を使用!

贅沢シナモンロール、本当に美味しいシナモンロールです。
1日限定20個ほど!お急ぎ下さいませ♪

パンのハイジ

 
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2015.04.08

木の実のクロッカン

アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツとクロワッサン生地を甘くカリカリに焼き上げました!
 
低温の窯に一晩入れて完全に水分飛ばしてます。
 
だから中心までカリカリなんです! 不定期で焼いています!!

パンのハイジ
 
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2015.04.01

4月の定休日のお知らせ

4月の定休日は、

4月6日(月)
13日(月)14日(火)
20日(月)
27日(月)28日(火)
 
になります。
 
どうぞよろしくお願いします。
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2015.03.20

SAKURAクランベリー

ハイジ店長です。
今度の土日限定、SAKURAクランベリー登場します。
神奈川関山の山桜のリキュール(ノンアルコール)に漬け込んだ
クランベリーをリュスティックの中に練り込みました。

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リュスティックって?
フランスのシンプルなパンです。
材料は粉と水と塩と酵母だけフランスパンより
かなり水分量が多くて中身がしっとりしているパンです。
ほとんど捏ねていないので小麦の香りも引き出しやすいです。
ですが、生地が柔らかいので成型が難しくなので
切りっぱなしの四角い形になっています。
シンプルなパンだけになかなか難しいパンです。

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どうぞお楽しみに!

 
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2015.03.16

マガダミアンホワイト

新商品のマカダミアンホワイトです。

ローストしたマカダミアナッツとホワイトチョコの組み合わせのパンです。
 
ザックリとしたフランスパン生地なのでとても食べやすいですよ。
 
マカダミアナッツ好きの方は絶対ハマります。
 
あ、写真は焼く前の状態です。
 
是非お試し下さい。

今週は月・火と連休を頂きます。
 
よろしくお願いします。

ハイジ 店長
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2015.03.11

クルミクランベリー

北海道小麦 キタノカオリ100%
キタノカオリの甘さと直焼きした香ばしさ、
白ワインに漬け込んだクランベリーとしっかりローストしたクルミが美味しいパンです。
よく噛み締めると本当に美味しいですよ!
 
オーブンなどで温めなおすと焼き立て香りと食感が蘇ります。
 
是非お試しください!
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2015.03.06

もっちリング♪

こんにちは。パンのハイジです。

もーすぐ春ですね。
 
さて、最近登場した『もっちリング』

普通のリングドーナツよりかなりもっちもちです。もっちもち派の方は是非!
 
日に日に人気が上がって来ているようで、今日は4回揚げたてが出せました!
 
揚げたてに遭遇出来る確率上がってきてますね!
 
ちなみのカレーパンは1日12回、土日には20回以上揚げたてをお出ししています。
 
小麦粉はこだわりの北海道100%です。
 
ご試食ご用意していますので是非お試しください!

もっちリング 100(税抜)

 
☆3月の定休日定休日をお知らせ☆
 
3月2日(月)3日(火)
 
9日(月)
 
16日(月)17日(火)
 
23日(月)
 
30日(月)
 
になります。
 
火曜日の定休日にご来店のお客様大変ご迷惑をおかけしています。
 
大変申し訳ございません。
 
実はハイジは現在人員不足になっています。
 
自分とスタッフの休日がなかなか取れず、厳しい状況のなか、
ギリギリで営業するよりしっかり休みを取り体調管理をして美味しいパンを焼いていきたいと思います。
 
ご理解よろしくお願いします。

ハイジ 店主
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2015.02.02

臨時休業のお知らせ

2月3日(火)は機械メンテナンスの為、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
 
従って2月2日(月)3日(火)と連休とさせていただきます。
 
尚、ポイント2倍DAYは2月4日(水)とさせていただきます。
 
ご来店お待ちしております。
 
よろしくお願いいたします。
 
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