心にも体にもやさしいパン。
美味しいパンで笑顔と幸せを届けたい。
心にも体にもやさしいパン。
美味しいパンで笑顔と幸せを届けたい。
ハイジのパンを大事な人へ贈りたい。
想いをのせて届けます。
ハイジのパンは100％国産小麦を使用。厳選した国産小麦をそれぞれのパンによってブレンド。この国産小麦にどの天然酵母を使えば美味しくなるのか。食べたい、食べてもらいたい、どこよりも美味しいパンを作る、食べる人も働いている人もみんなが笑顔になれるように楽しく作る、そんな想いで私たちは毎日パンを作り続けます。
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ゼロからの出発。創業から現在に至るまで。
初代オーナーと二代目オーナーの想い、まだまだ終わらないこれからも語り継がれる…ハイジのものがたりを伝えます。
美味しいパンの方程式は温度、湿度、配合、発酵、熟成、焼成など数々の要素から生まれます。
環境の変化に常に向き合いながら毎日挑戦、追求、進化し続ける。 ハイジを代表するパンをご紹介します。
パン屋さんの仕事ってどんな仕事？パン屋さんの仕事内容って？実際ハイジではたらいているパン屋さんのオススメパンは？ハイジではたらくスタッフの想いあふれるエピソードを紹介。
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