美味しいパンの方程式は温度、湿度、配合、発酵、熟成、焼成など数々の要素から生まれます。
環境の変化に常に向き合いながら毎日挑戦、追求、進化し続ける。 ハイジを代表するパンをご紹介します。
トマトバジリーノ
美味しいパンの方程式は温度、湿度、配合、発酵、熟成、焼成など数々の要素から生まれます。
環境の変化に常に向き合いながら毎日挑戦、追求、進化し続ける。 ハイジを代表するパンをご紹介します。